Споровете за ползите от кафето не стихват от няколко десетилетия. На първо място, това е оправдано от рязко нарасналата популярност на напитката. Много учени и лекари са склонни да вярват, че умерената консумация на тази напитка е не само безвредна за човешкото тяло, но и несъмнено полезна. Но в дози над 3 чаши може да провокира мигрена.
Кафе и главоболие - каква е връзката
Кафените зърна съдържат кофеин, който е психоактивен стимулант и влияе върху нервната система. Учените са установили, че прекомерната консумация на напитката може да причини главоболие. Този ефект обаче е двусмислен: кофеинът може да причини мигрена, но в същото време осигурява облекчение от хипнично главоболие (рядка, повтаряща се болка, свързана със съня, която обикновено засяга хора на възраст над 50 години).
Приемът на 50-100 mg кофеин ще подобри скоростта на реакцията, ще има благоприятен ефект върху когнитивните способности и ще подобри настроението. Високите дози кофеин заплашват с негативни последици. На първо място, централната нервна система на човек страда от това: тревожност, раздразнителност, нервност, тремор, тахикардия, се появяват нарушения на съня, дори са възможни пристъпи на паника. Под високи дози кофеин учените разбират еднократен прием на 400-800 мг кофеин, според изданието The Health Site.
Лекар разкри какво се случва с кръвното, ако пиете кафе в жегите
Дневната оптимална доза кофеин е 250-300 mg, което е една до три чаши кафе. Чаша натурално сварено кафе от 150 ml съдържа 90-130 mg кофеин. Според експертите консумацията на повече от 3 чаши от тази напитка на ден може да предизвика мигрена.
Кофеиновата напитка е богата на антиоксиданти и аминокиселини. Благодарение на които кафеените зърна помагат за намаляване на риска от много заболявания:
Кофеинът намалява устойчивостта на тъканите към инсулин, което от своя страна намалява риска от диабет.
Учените са доказали, че тази напитка е естествен хепатопротектор. Не замества лечението, но има благоприятен ефект върху състоянието на черния дроб и подпомага възстановяването на неговите клетки.
Тази напитка се е утвърдила като средство, което помага за предотвратяване на развитието на рак на репродуктивните органи при мъжете и жените.
Активните компоненти на зърната предотвратяват образуването на патологични протеини, които се образуват в мозъчните тъкани и провокират болестите на Алцхаймер и Паркинсон. Подобен ефект от редовната консумация на доказан по отношение на сенилната деменция.
Напитката има лек диуретичен ефект, който има благоприятен ефект върху функционирането на бъбреците.
Коментираната напитка е полезна при запек, тъй като стимулира храносмилателния тракт, включително спомага за безпроблемното функциониране на червата.
Напитката се счита за средство за профилактика на жлъчнокаменна болест, тъй като полезните компоненти в нейния състав намаляват риска от камъни в жлъчката.
Аминокиселините, които съдържат кафеените зърна, спомагат за неутрализиране на ефекта на млечната киселина при подагра.
Още: Лекар: В жегата винаги слагайте това в кафето, за да не вреди на кръвното
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!